W tej tradycyjnej karczmie kalosze są szczególnie mile widziane – nie tylko ze względu na jej nietypową nazwę „Gummistiefel“, co oznacza „kalosze“, ale także podczas specjalnych dni tematycznych, kiedy goście w gumowych butach są ciepło przyjmowani.

Choć kalosze zazwyczaj kojarzą się z błotnistymi drogami lub wiejskimi gospodami, w niemieckim mieście Gera można je zestawić nawet z eleganckim strojem – zwłaszcza w czwartki, kiedy obchodzony jest „Dzień Kaloszy.” Karczma „Gummistiefel” znajduje się w hotelu Victor’s Residenz-Hotel Gera przy ulicy Berliner Straße. W rzeczywistości nigdy nie była całkowicie zamknięta – goście hotelowi nadal mogli cieszyć się turyngijską kuchnią. Jednak po dwuletnim zamknięciu spowodowanym pandemią COVID-19 mieszkańcy Gery nieco o niej zapomnieli. W niedzielę 23 marca 2025 roku odbędzie się symboliczne ponowne otwarcie z pokazami różnych aspektów branży hotelarskiej oraz interaktywnymi atrakcjami.
Pochodzenie nazwy „Gummistiefel”
Kiedyś w Gerze wybudowano akademik dla samotnych górników pracujących w kopalniach Wismut. Po pracy wracali oni do swoich kwater w roboczych ubraniach i kaloszach, co sprawiło, że budynek zyskał przydomek „Gummistiefel.” W 1977 roku został on przekształcony w Stadthotel Gera, a w 1993 roku ponownie otwarty jako czterogwiazdkowy hotel, który działa do dziś. Aby zachować tradycyjną nazwę „Gummistiefel,” w 1996 roku otwarto piwiarnię.
